名物・特産品カテゴリー
木曽三川の河口に位置し、その水運と美濃・尾張・伊勢という穀倉地帯を背景に古来より日本屈指の米の貿易港でもある伊勢国の玄関口、三重県桑名市で開業している蔵元です。 料理の味を引き立てつつ、なお米の持つ豊かな旨みを味わえる酒造りをモットーとしています。
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